Book and Bed là sự kết hợp thông minh giữa nhà nghỉ và một thư viện đích thực. Nằm trên tầng 7 tại tòa nhà Lumiere, Ikebukuro, Tokyo, nhà nghỉ có 30 giường ngủ với 2 loại Standard và Compact, có nhà vệ sinh và phòng tắm dùng chung cùng nhiều ghế dài đọc sách ngoài hành lang.
Cùng với bánh cống, bành xèo, bánh giá là món ăn dân gian xuất hiện từ xưa ở khắp các tỉnh miền Tây. Cách chế biến món này tuy đơn giản nhưng mùi vị ngon hấp dẫn, lôi cuốn nhiều thực khách đến vùng đất Tiền Giang.
Bánh giá mang hương vị ngon đặc trưng bởi thay vì dùng tôm người dân ở đây thường dùng tép bạc để thay thế, tép ngày trước xuất hiện ở đây rất nhiều vì thế người dân thường dùng để chiên cùng bột bánh.
Cái tên bánh giá nghe lạ vì xuất phát từ nguyên liệu chính trong bánh đó là giá sống, Những sợi giá dài, trắng múp sẽ làm cho chiếc bánh thêm giòn và không gây cảm giác ngán cho thực khách. Tuy nhiên, nhiều người còn gọi bánh giá là bánh vá vì cho rằng khi chiên, bánh được đựng trong những chiếc vá.
Muốn làm bánh trước hết phải ngâm gạo và đậu nành cho mềm, sau đó đem xay chung với nhau đến khi nhuyễn thành bột mịn. Pha bột gạo, đậu nành và bột mì thành một hỗn hợp sền sệt, cho thêm chút muối và đánh đều tay. Nếu tỉ lệ bột mì nhiều bánh sẽ giòn còn nhiều bột gạo bánh sẽ rất dẻo.
 |
|
Bánh giá thơm giòn hấp dẫn. Ảnh: dulich |
Nhân bánh bao gồm tép bạc, gan heo, thịt nạc bằm và giá sống. Tép được rửa sạch để nguyên đầu và đuôi, gan heo được xắt lát mỏng. Sau đó ướp thịt nạc bằm, tép với tỏi, muối, bột ngọt cho thấm.
Chiên là công đoạn cuối cùng và cũng là công đoạn quan trọng nhất để làm ra chiếc bánh đẹp và vàng thơm. Muốn chiên bánh giá cần có vá chiên, cho giá sống, gan heo, tép, thịt và vài hạt đậu phộng rang vào trong vá rồi múc bột cho ngập các loại nguyên liệu này. Nhúng vá vào chảo dầu đang sôi đến khi bánh kết dính lại thì từ từ rút bánh ra.
Để tép vào vá sau cùng trước khi múc bột, để khi chín hình con tép vẫn được giữ nguyên dạng trông bắt mắt hơn. Chiên bánh lửa nhỏ để bánh chín tới, giòn mà không cháy. Khi bánh chín vàng thì xếp trên vỉ tre hoặc vỉ kẽm gác ngang ở miệng chảo cho ráo dầu.
Bánh giá thường được ăn kèm với bún, bánh cuốn hoặc xôi cùng với rau sống và nước mắm pha tỏi ớt chua ngọt. Khi chiên xong, người bán sẽ dùng kéo cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, có thể cắt làm ba hoặc làm bốn tùy sở thích. Sau đó, xếp bánh trên đĩa rau sống xanh mướt gồm xà lách, rau thơm và một ít giá sống.
Khi ăn, thực khách sẽ cho bún vào tô và gắp thêm vài khoanh bánh, rau sống các loại chan thêm nước mắm là đã có thể thưởng thức. Bạn có thể ăn bánh này ở Chợ Giồng hoặc ngã ba Hòa Đồng.
Xem thêm: Bánh xèo ốc gạo Cần Thơ
Lan Thoa
Festival Trà Thái Nguyên 2015 được tổ chức với quy mô quốc gia sẽ diễn ra trong các ngày 26 - 28/11, gắn với các sự kiện lịch sử, văn hóa của Thái Nguyên. Đây là lần thứ 3 Festival này được tổ chức.
Tại đây, du khách sẽ có cơ hội tham gia vào các hoạt động hấp dẫn trong buổi khai mạc với chủ đề Tinh hoa trà Việt diễn ra tại Trung tâm tổ chức sự kiện khu du lịch vùng Hồ Núi Cốc. Các tiết mục biểu diễn nghệ thuật độc đáo, hấp dẫn nhằm tôn vinh giá trị cây chè, người trồng, chế biến và các sản phẩm trà nói riêng của Thái Nguyên.
 |
|
Ðể có được chén trà ngon thì bình trà và tách uống phải được làm ấm lên bằng nước sôi. Ảnh: vietcotra |
Vào những ngày diễn ra lễ hội còn có các hoạt động như thưởng thức trà, cuộc thi Tea Masters Cup mà người thắng cuộc sẽ được đại diện để tham dự cuộc thi Tea Masters Cup thế giới tổ chức tại Hàn Quốc vào năm 2016.
Ngoài ra, đêm chung kết sẽ diễn ra cuộc thi Người đẹp xứ Trà tại Trung tâm Văn hóa tỉnh nhằm tôn vinh nét đẹp truyền thống của người phụ nữ Việt nói chung và phụ nữ quê hương xứ trà nói riêng.
Ngoài ra còn có các hoạt động khác như chương trình biểu diễn nghệ thuật tại các vùng chè nổi tiếng Thái Nguyên, triển lãm ảnh nghệ thuật, sinh vật cảnh, hội chợ du lịch, các hoạt động tham quan vùng chè. Festival lần này có sự tham gia của các doanh nghiệp kinh doanh chè trong nước và quốc tế như Ấn Độ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ…
Theo ông Vương Duy Biên, Thứ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, đây là cơ hội lớn để khuếch trương danh tiếng đặc sản chè Thái Nguyên ở trong nước lẫn quốc tế. Qua đó sẽ nâng cao được giá trị của sản phẩm trà, tăng tỉ trọng xuất khẩu, thu hút khách du lịch đến Thái Nguyên.
Xem thêm: Hà Giang tổ chức lễ hội hoa tam giác mạch
Anh Phương
Chủ nhật, 1/11/2015 | 05:05 GMT+7
Với không gian cổ xưa vẫn giữ được nét kiến trúc độc đáo, ngôi nhà hơn một thế kỷ ở làng Vũ Đại còn chứa đựng những giai thoại bí ẩn chưa lời giải thích.
Shingo là một ngôi làng nằm ở huyện Sannohe phía nam Aomori vùng Tohoku, Nhật Bản. Ngôi làng có diện tích 150.85 km2 với dân số 2.632 người (năm 2009). Nơi đây nổi tiếng với những khu nghỉ dưỡng suối nước nóng hoạt động quanh năm, đặc sản là những sản phẩm từ sữa rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt hơn cả là khu mộ của Đức Chúa Jesus thu hút một lượng rất lớn khách du lịch trong nước và quốc tế đến tham quan hàng năm.
 |
|
Ngôi mộ được tương truyền là nơi chôn cất chúa Jesus ở Nhật Bản. Ảnh: Odd. |
Một số tài liệu cho rằng Chúa Jesus đã sống và qua đời tại Ấn Độ, và hầm mộ của Ngài được đặt ở vùng Kashmir, tây bắc tiểu lục địa Ấn Độ. Tuy nhiên, gần đây người Nhật lại đưa ra một số bằng chứng về nơi ở của Đức Kitô trước khi mất, khẳng định Người qua đời tại Nhật Bản.
Các chuyên gia Nhật khẳng định Chúa đã đến thăm Nhật khi Ngài chỉ khoảng 22 - 33 tuổi. Tất nhiên, điều này cũng có lý bởi trong Kinh thánh không hề có ghi chép về quãng thời gian rất dài cuộc đời của Chúa khi còn trẻ. Trong khoảng thời gian ở đây, Chúa dành thời gian học tiếng Nhật và nghiên cứu văn hóa của người Nhật trước khi quay lại Jerusalem.
Theo tư liệu này, người bị đóng đinh không phải là Jesus mà là Isukiri - em trai của Ngài đã thay thế vị trí của Ngài trên cây thập tự giá trong khi Đức Kitô bay tới Siberia. Vài năm sau, Chúa Jesus đi qua Alaska để đến bến cảng Hachinohe cách làng Shingo 40 km. Ngài đã dành tất cả quãng thời gian còn lại của cuộc đời mình tại ngôi làng này, và qua đời ở tuổi 106.
 |
|
Toshiko Sato - người theo đạo Thiên Chúa duy nhất ở Shingo lại cho rằng câu chuyện này không có thật và khẳng định rằng bà không đến dự lễ hội Kitô hàng năm được tổ chức tại ngôi mộ của Đức Chúa Jesus. Ảnh: Odd. |
Người Nhật cũng đã khẳng định rằng nội dung của câu chuyện này dựa trên một số tư liệu cổ bằng tiếng Nhật. Những tư liệu này có tên là "Tài liệu Takenouchi" được cho rằng đã có cách đây 1.500 năm và được lưu truyền từ đời này sang đời khác trong dòng tộc nhà Takenouchi.
Hiện nay, tập tài liệu đã được dịch sang tiếng Anh. Tuy nhiên, điều thực sự gây chú ý ở ngôi làng không phải là tập tài liệu hay là bản thân câu chuyện, mà nằm ở ngôi mộ của Chúa Jesus. Ở đây, trên đỉnh một ngọn đồi trồng cây lấy gỗ nhìn xuống những cánh đồng lúa mênh mông có hai ngôi mộ, trên mỗi một ngôi mộ được cắm một cây thánh giá bằng gỗ. Ngôi mộ bên trái có hình chiếc tai của Isukiri cùng với một lọn tóc của Đức mẹ đồng trinh Maria, còn ngôi mộ bên phải chính là nơi chôn cất thi thể của Đức Chúa Jesus.
Nhiều người cho rằng giả thuyết này chỉ là một trò lừa bịp để thu hút khách du lịch. Vì xung quanh những câu chuyện được xây dựng về Shingo thì phần lớn người dân trong làng đều theo đạo Phật và chỉ có duy nhất một người phụ nữ theo đạo Kitô.
Tuy nhiên, cũng có một lượng không nhỏ giả thuyết khác đã đưa ra những lý do rõ ràng để khẳng định tính chính xác của câu chuyện này. Đó là người dân ở Shingo thể hiện một số đặc điểm không phải là của người Nhật Bản. Ví dụ như những đứa trẻ sinh ra được đánh dấu những hình vẽ cây thập tự giá ở trên trán, trẻ con được đặt trong các chiếc giỏ tròn giống như giỏ được tìm thấy ở vùng đất Thánh, việc sử dụng những từ ngữ lạ hay một số người dân trong làng có ngoại hình trông giống với người phương Tây...
|
Thông tin thêm: Theo Kinh thánh Tân Ước ghi chép, Chúa Jesus sinh vào khoảng năm 7 tới 2 trước Công Nguyên tại Bethlehem, Judea, Đế quốc La Mã và mất vào khoảng năm 30 Công Nguyên do bị đóng đinh vào cây thập tự. Mẹ của Ngài là Đức mẹ đồng trinh Maria đã mang thai Ngài bởi quyền năng siêu nhiên của Chúa Thánh Linh. Chúa Jesus được miêu tả là một nhà thuyết giáo, người chữa bệnh bằng phép màu, một nhà tiên tri, và cũng là một người phản đối giáo quyền Do Thái. Cuối cùng Ngài bị đóng đinh trên cây thập tự giá dưới phán quyết của chính quyền Đế quốc La Mã theo ý giáo quyền Do Thái. Du khách có thể tìm kiếm những chuyến bay giá rẻ đến Aomori với mức giá từ khoảng 1400 USD và khách sạn có giá từ 59 USD. Khi du lịch Shingo, bạn nên sử dụng dịch vụ thuê xe ô tô để tham quan thắng cảnh và các điểm du lịch ở đây. |
Xem thêm: Nơi Chúa Trời được thờ chung với Diêm Vương
Ngọc Mai
Ngôi nhà 13th Gate ở Louisiana, Mỹ, là một điểm đến dành cho những du khách can đảm và đôi chút "máu lạnh". Tại đây, bạn sẽ có hành trình đi qua 13 căn phòng, mỗi phòng là một cảnh tượng khiếp sợ đầy ma quái. Nhiều du khách cho biết sau khi tham gia tour này về, họ vẫn còn bị ám ảnh với những thứ kinh dị tại đây.
Thứ bảy, 31/10/2015 | 15:15 GMT+7
Doug Lansky, một phóng viên du lịch người Mỹ đã tự mình chụp, sưu tầm ảnh về các biển báo hài hước từ nhiều nơi trên thế giới để chia sẻ trên web riêng cũng như in thành sách ảnh.
 |
|
Phóng viên du lịch Doug Lansky đã đăng tải bộ sưu tập ảnh về những tấm biển hiệu vui nhộn từ khắp nơi trên thế giới. Các tấm thu hút nhất dường như đều là hình chụp biển hiệu nhà vệ sinh, khách sạn, bảng chỉ đường. Trên đây là tấm biển chỉ hướng nhà vệ sinh có ghi thêm dòng chữ “hố sấm sét”. |
 |
|
Kể từ năm 1992, Doug đã bắt đầu hành trình chu du thế giới sau khi tốt nghiệp đại học. Thời đó, ông đã nhìn thấy và ghi lại vô số những tấm biển vui nhộn, song không có gì thực sự đáng nhớ cho tới khi chia sẻ với bạn bè. Trong hình trên là biển "Nhà vệ sinh khổng lồ". |
 |
|
Sau đó, Doug nhận làm phóng viên du lịch và lại cất bước lên đường. Ông lập ra website riêng vào năm 1999 và kêu gọi du khách gửi những tấm ảnh về biển hiệu gây cười từ khắp nơi trên thế giới. Biển báo trong hình có nội dung chỉ dẫn cách sử dụng bồn cầu tại Trung Quốc. |
 |
|
Một biển bảo có đề dòng chữ “Mời ngồi” bằng tiếng Anh và thẳng thắn hơn là “Vui lòng không đứng khi tiểu tiện” bằng tiếng Đức. |
 |
|
Ông đã xuất bản cuốn sách ảnh đầu tiên vào năm 2005 sau khi nhận được sự ủng hộ của Tony Wheeler, người sáng lập ra trang web du lịch Lonely Planet. Trong hình là một tấm biển thông báo "Vui lòng không khạc nhổ vào bồn cầu. Cảm ơn". |
 |
|
Kể từ đó, niềm đam mê dành cho những tấm biển báo hài hước của Doug đã thu nhận một luồng phản ứng tích cực từ du khách khắp thế giới trong vòng 10 năm qua. Ảnh trên là mốc chỉ hướng nhà vệ sinh ghi kèm dòng chữ “Hãy ở nguyên trong xe". |
 |
|
Ông chia sẻ rằng: “Bạn chỉ cần xuất hiện đúng lúc, đúng chỗ và để mắt tới mọi thứ xung quanh một chút. Những biển báo vui nhộn sẽ tự động tìm tới bạn". Trên đây là một tấm biển đề tên khó hiểu của một khách sạn. Ufuk cũng là cách viết lái của một cụm từ bậy trong tiếng Anh. |
 |
|
Biển có nhiều thứ tiếng, trong đó cụm tiếng Anh dịch ra là "Khách sạn kháng khuẩn". |
 |
|
Dòng chữ "Phía trước không phải là một con đường thông suốt" được đề ngay trên biển báo chỉ hướng sơ tán. |
 |
|
Biển hiệu bằng tiếng Ả Rập có ghi “Trung tâm cắt bao quy đầu xuất sắc”. |
 |
|
Biển chỉ dẫn nhà vệ sinh kèm chữ “Không lối thoát”. |
Xem thêm: Khu rừng biển báo nằm bên cao tốc Alaska
Phạm Huyền
Nằm bên hông trường Võ Thị Sáu, có một quán cơm tấm luôn tấp nập khách tới ăn, đặc biệt là vào mỗi buổi tối. Sở dĩ có cái tên thú vị như vậy vì ngày trước quán chỉ phục vụ từ tối đến đêm cho những người ăn muộn.
Tuy nhiên, không chỉ vì cái tên độc đáo mà quán thu hút nhiều thực khách, chất lượng món ăn ở đây cũng thuộc loại ngon nổi tiếng. Từ người dân Sài Gòn đến những du khách hiếu kỳ cũng đều lui tới đây thưởng thức.
Cơm tấm sườn bì chả trứng là món được ưa thích nhất. Một đĩa cơm ngon phải dùng loại gạo ngon, nước sốt đi kèm dậy mùi thơm cũng như sườn và trứng được làm đúng cách. Chủ quán chia sẻ, loại gạo sử dụng phải đúng gạo tấm, được ngâm trước khoảng một tiếng. Điều quan trọng với cơm tấm là phải vừa nước để hạt gạo mềm và thơm. Quán nấu nhiều cơm nên sử dụng những loại nồi gang lớn, đế dày, khi đó nhiệt tản ra và cơm sẽ chín đều hơn.
 |
|
Du khách tìm đến quán ăn vì món cơm ngon và cả vì tên "cơm tấm ma". Ảnh: Minh Đức |
Điều khiến du khách phương xa thích thú với cơm tấm là món chả trứng luôn được giữ nóng, mềm và ngậy. Đầu bếp trộn hỗn hợp trứng, thịt heo xay, bún tàu cắt nhỏ, hành lá, nấm tai mèo, nêm nếm gia vị đầy đủ rồi cho vào nồi hấp chín. Đến khi nào chọc thử đũa vào trong khuôn thấy trứng không ra nước là chín tới. Trứng được làm vừa tới, không để lâu quá sẽ bị khô. Sau đó, trứng hấp sẽ được quết lòng đỏ lên trên, cho vào hấp lại để trứng có màu vàng đẹp mắt.
Miếng sườn nướng ở đây rất to và có hương vị thơm phức. Sườn được ướp gia vị, thơm mùi đường, ớt, muối tiêu, với một lớp mật ong phủ ở trên. Khi nướng xong có màu vàng nâu hấp dẫn, bên ngoài giòn, cứng nhưng bên trong lại mềm và ngọt thịt. Riêng bì heo sẽ được nấu nước sôi cho hết mỡ, vắt ráo, trộn với thính và các loại gia vị, ăn chung với cơm tấm. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được bì hơi dai và sần sật.
 |
|
“Cơm tấm ma” luôn đông đúc vào buổi tối cho tới khuya. Ảnh: Minh Đức |
Riêng về nước mắm ăn kèm, mỗi hàng sẽ có một công thức khác nhau để quyết định độ ngon của món ăn. Nước mắm hàng "cơm tấm ma" được để trong các âu lớn, khách ngồi vào bàn thì nhân viên ra múc. Nước mắm có màu vàng tươi, hơi sền sệt, ăn không thấy quá mặn mà cay ngọt.
Giá cho một đĩa cơm tấm dao động khoảng 30.000 - 35.000 đồng. Quán cơm tấm này luôn đông đúc nhưng mở muộn, nếu bạn đi về khuya có thể ghé qua đây gọi cho mình một đĩa.
Xem thêm: Quán ăn phong cách kiếm hiệp ở Sài Gòn
Minh Đức
Thứ bảy, 31/10/2015 | 15:15 GMT+7
Doug Lansky, một phóng viên du lịch người Mỹ đã tự mình chụp, sưu tầm ảnh về các biển báo hài hước từ nhiều nơi trên thế giới để chia sẻ trên web riêng cũng như in thành sách ảnh.
|
|
Phóng viên du lịch Doug Lansky đã đăng tải bộ sưu tập ảnh về những tấm biển hiệu vui nhộn từ khắp nơi trên thế giới. Các tấm thu hút nhất dường như đều là hình chụp biển hiệu nhà vệ sinh, khách sạn, bảng chỉ đường. Trên đây là tấm biển chỉ hướng nhà vệ sinh có ghi thêm dòng chữ “hố sấm sét”. |
|
|
Kể từ năm 1992, Doug đã bắt đầu hành trình chu du thế giới sau khi tốt nghiệp đại học. Thời đó, ông đã nhìn thấy và ghi lại vô số những tấm biển vui nhộn, song không có gì thực sự đáng nhớ cho tới khi chia sẻ với bạn bè. Trong hình trên là biển "Nhà vệ sinh khổng lồ". |
|
|
Sau đó, Doug nhận làm phóng viên du lịch và lại cất bước lên đường. Ông lập ra website riêng vào năm 1999 và kêu gọi du khách gửi những tấm ảnh về biển hiệu gây cười từ khắp nơi trên thế giới. Biển báo trong hình có nội dung chỉ dẫn cách sử dụng bồn cầu tại Trung Quốc. |
|
|
Một biển bảo có đề dòng chữ “Mời ngồi” bằng tiếng Anh và thẳng thắn hơn là “Vui lòng không đứng khi tiểu tiện” bằng tiếng Đức. |
|
|
Ông đã xuất bản cuốn sách ảnh đầu tiên vào năm 2005 sau khi nhận được sự ủng hộ của Tony Wheeler, người sáng lập ra trang web du lịch Lonely Planet. Trong hình là một tấm biển thông báo "Vui lòng không khạc nhổ vào bồn cầu. Cảm ơn". |
|
|
Kể từ đó, niềm đam mê dành cho những tấm biển báo hài hước của Doug đã thu nhận một luồng phản ứng tích cực từ du khách khắp thế giới trong vòng 10 năm qua. Ảnh trên là mốc chỉ hướng nhà vệ sinh ghi kèm dòng chữ “Hãy ở nguyên trong xe". |
|
|
Ông chia sẻ rằng: “Bạn chỉ cần xuất hiện đúng lúc, đúng chỗ và để mắt tới mọi thứ xung quanh một chút. Những biển báo vui nhộn sẽ tự động tìm tới bạn". Trên đây là một tấm biển đề tên khó hiểu của một khách sạn. Ufuk cũng là cách viết lái của một cụm từ bậy trong tiếng Anh. |
|
|
Biển có nhiều thứ tiếng, trong đó cụm tiếng Anh dịch ra là "Khách sạn kháng khuẩn". |
 |
|
Hầu hết những biển báo gây cười được gửi từ những nước nói tiếng Anh và Mỹ. Song đối với những quốc gia không sử dụng tiếng Anh làm ngôn ngữ chính, Doug nhận được nhiều ảnh chụp tại Trung Quốc nhất. Trong hình là tên một khách sạn ở Trung Quốc được dịch sang tiếng Anh thành những từ vô nghĩa. |
|
|
Dòng chữ "Phía trước không phải là một con đường thông suốt" được đề ngay trên biển báo chỉ hướng sơ tán. |
|
|
Biển hiệu bằng tiếng Ả Rập có ghi “Trung tâm cắt bao quy đầu xuất sắc”. |
|
|
Biển chỉ dẫn nhà vệ sinh kèm chữ “Không lối thoát”. |
Xem thêm: Khu rừng biển báo nằm bên cao tốc Alaska
Phạm Huyền
Hà Giang là một mảnh đất hùng vĩ với địa hình nhiều đèo núi. Hiện tại, cao nguyên đá đang vào mùa hoa tam giác mạch nên rất nhiều du khách muốn đặt chân tới đây. Bài viết chia sẻ một số lưu ý cho những bạn mới đi Hà Giang lần đầu.
Đi xe máy ở Hà Giang không quá khó nhưng cần có kỹ năng
Đường đèo Hà Giang quanh co liên tục, vừa hết khúc cua này đến khúc cua khác. Kèm theo các góc cua đến chóng mặt là những con dốc liền dốc. Việc đầu tiên là bạn cần phải bình tĩnh khi chạy xe, để đầu óc thoải mái, không nên quá lo sợ.
Tiếp theo là bạn chọn đi xe máy số và phải biết cách vào và lùi số, lên dốc bạn cứ chạy số 3, nếu xe yếu quá có thể đi số 2. Và hãy nhớ quy tắc, lên dốc số nào thì xuống dốc số đó hoặc nhỏ hơn. Khi xuống dốc không được cắt côn vì như thế sẽ phải phanh nhiều, lúc xe lao nhanh dễ bị mất kiểm soát.
 |
|
Khúc cua ấn tượng trên con đường Hạnh Phúc, Hà Giang. Ảnh: Vy An |
Nếu đi theo đoàn, trong trường hợp chạy xe kém mà mọi người đi quá nhanh bạn nên nhờ trưởng đoàn chạy chậm lại.
Vượt xe tải bạn nên nhớ bật xi nhan và luôn vượt bên trái. Điều tối kỵ là bạn không được vượt vào khúc cua khuất tầm nhìn xe trước. Vì vậy, hãy quan sát thật kỹ để đảm bảo không có xe phía trước rồi vượt.
Đến các khúc cua bạn cần bóp còi xe, cua cố gắng sát mép phải vì chạy ra giữa đường rất nguy hiểm. Hãy tự mình kiểm soát tay lái, chậm mà chắc và an toàn. Nếu chưa quen bạn có thể chạy tốc độ thấp, hoặc nghỉ ngắn giữa đường để giữ sức.
Nhà nghỉ luôn đông khách
Hiện nay, các nhà nghỉ ở Đồng Văn, Mèo Vạc, Yên Minh, Quản Bạ luôn trong tình trạng hết phòng. Mẹo là bạn hãy thuê nhà nghỉ cách các khu trung tâm khoảng 10-20 km, giá sẽ rẻ hơn và có nhiều lựa chọn. Lý do là khu vực trung tâm thật sự không có nhiều điểm vui chơi.
Nếu vẫn không có nhà nghỉ, bạn hãy đi hỏi nhà dân xung quanh. Mùa cao điểm của du lịch ở Hà Giang, các nhà dân lớn đều cho khách ở qua đêm với giá 50.000-70.000 đồng một người.
Ăn uống luôn đắt đỏ và ít lựa chọn
Hà Giang không có sẵn thực phẩm nên đồ ăn trên này khá đắt, khách càng đông càng ít lựa chọn và phục vụ không nhanh. Bạn không nên kỳ vọng nhiều quá và hãy thoải mái mà ăn uống.
Cảnh quan thiên nhiên đẹp hơn tam giác mạch
 |
|
Cảnh mây vờn núi đẹp hút hồn trên đường phượt Hà Giang. Ảnh: Phạm Quang Tuân |
Các cánh đồng tam giác mạch thường lên hình rất lung linh, có thể do nhiều yếu tố như máy ảnh, góc nhìn và kỹ thuật chụp. Tuy nhiên, sẽ có thể đến tận nơi bạn thấy có chút thất vọng vì không thể một mình đắm chìm giữa đồi hoa. Thay vào lý do đi Hà Giang vì tam giác mạch, bạn hãy hưởng trọn sự hùng vĩ của phong cảnh núi non và sự hiền hậu của con người nơi đây.
Xem thêm: Phượt Hà Giang - trải nghiệm đáng sợ nhưng phấn khích nhất trong đời
Phạm Quang Tuân
Theo Phocuswright (một trang nghiên cứu du lịch và sự kiện toàn cầu uy tín), những người dùng trên chuyên trang Tripadvisor có thói quen đọc nhiều bình luận về sản phẩm du lịch trước khi đưa ra quyết định chọn nơi ở, điểm tham quan và chỗ ăn. Trên thực tế, 79% người dùng Tripadvisor sẽ đọc từ 6 đến 12 bình luận về 4 - 10 địa chỉ khác nhau để chọn địa điểm.
Kết quả nghiên cứu của Tripadvisor cho thấy 4 trên 5 du khách có quan điểm rằng khách sạn nào phản hồi những bình luận của du khách cẩn thận hơn sẽ quan tâm đến khách chu đáo. Thực tế, việc lên kế hoạch du lịch đang dần thay đổi. Trong một thế giới kết nối với vô vàn sự lựa chọn và nền tảng cung cấp dịch vụ tư vấn, du khách đang mong đợi ở những công cụ tìm kiếm, tổ chức và đặt trước dịch vụ.
Theo báo cáo, có 63% người dùng Tripadvisor muốn một địa chỉ tiện lợi để có thể vừa đọc bình luận, vừa so sánh giá cả và đặt phòng.
Những con số thống kê trong nghiên cứu của Tripadvisor cho thấy ngày nay những lời bình luận của du khách ảnh hưởng không nhỏ đến hình ảnh, hoạt động kinh doanh của các dịch vụ du lịch. Bởi phần đông đều tin rằng, những đánh giá của du khách đã trải nghiệm chắc chắn khách quan hơn nội dung quảng cáo.
Video về sức mạnh từ lời khen chê của du khách:
Như Bình (theo ETB)
Sự trùng hợp ngẫu nhiên đến kinh ngạc mà nhiếp ảnh gia Neil Thomas Douglas gặp trên chuyến bay Ryanair hôm 29/10 khiến nhiều người tưởng như chuyện đùa. "Tôi vẫn không thể tin nổi", Douglas trả lời phỏng vấn trên Huffington Post.
Lee Beatie, người bạn của vợ Douglas đăng tải bức hình anh chụp cùng người đồng hành "sinh đôi" lên Twitter. Bức hình nhanh chóng được lan truyền rộng rãi bởi sự tình cờ gần như không tưởng. Không dễ gì tìm thấy người trông giống hệt mình lại vô tình được sắp xếp ngồi cạnh nhau trên một chuyến bay.
 |
|
Neil Thomas Douglas và người bạn ngồi cạnh giống hệt mình. Ảnh: Twitter. |
Theo lời kể của Beatie, khi Douglas đã ngồi trong vị trí ghế của mình bỗng có một hành khách yêu cầu anh dịch chuyển. Khi ngẩng lên, Douglas hết sức ngỡ ngàng bởi người đàn ông này trông giống hệt anh. Họ đã cười lớn và mọi người xung quanh khi phát hiện ra sự tình cờ hiếm có cũng cười đầy thích thú. Sau đó, hai người đàn ông giống hệt nhau chụp một bức hình "tự sướng" để kỷ niệm khoảnh khắc đáng nhớ.
Câu chuyện kỳ lạ chưa kết thúc ở đó, "cặp sinh đôi" còn phát hiện ra họ đặt phòng ở cùng một khách sạn và nhậu tại cùng một quán bar.
"Tôi đến một quán bar đáng yêu ở Galway có tên là The Quays và sau đó lại chạm mặt bản sao của mình lần nữa", Douglas nói. "Chúng tôi đã uống cùng nhau vài lon bia và thưởng thức nhạc sống".
Xem thêm: Bay khoang hạng nhất qua 5 lục địa với vé 300 USD
Như Bình
Bánh xèo miền Tây không khó tìm ở Cần Thơ, nhưng để kiếm một quán bánh xèo “đúng chất” với giá cả phải chăng, du khách không thể bỏ qua quán Bảy Tới, một địa chỉ ăn uống nổi tiếng nằm trên đường Cái Sơn - Hàng Bàng.
Ấn tượng đầu tiên của du khách về quán là dãy bếp dựng sát tường ngay gần cửa vào. Thông thường, các quán ăn thường đặt bếp ở sau nhà, khuất tầm mắt thực khách. Ở đây, hàng bếp than củi với những khuôn đúc vỏ bánh được bày ra trước mắt cho thực khách trong lúc chờ đợi có thể quan sát sự khéo léo của người đầu bếp.
Bánh xèo muốn ngon thì phải có vỏ mỏng và giòn, bếp lửa cháy to và đều để khi đổ bột vào tới đâu thì bánh chín luôn. Những người đứng bếp cũng phải cực kì nhanh nhẹn để khi bột vào khuôn sẽ được dàn đều, cho kích thước lớn.
 |
|
Đĩa bánh xèo vàng ruộm, đi kèm với bát nước chấm chua ngọt và rau sống tươi ngon. Ảnh: Minh Đức |
Ngoài giá cả phải chăng, bánh xèo Bảy Tới còn thu hút du khách nhờ hương vị độc đáo. Nếu là khách phương xa, bạn nên thử cả hai món ngon ở đây là bánh khọt và bánh xèo. Đặc biệt, món bánh xèo nổi tiếng nhất tại quán là bánh xèo củ hũ dừa.
Củ hũ dừa là phần trên của cây dừa, nằm sâu trong thân, bao gồm chồi non chưa nhú ra bên ngoài và cuống lá. Sau khi thu hoạch sẽ được gọt sạch và ngâm cho mềm. Đầu bếp sẽ trộn củ hũ dừa với các nguyên liệu khác như tôm bóc vỏ, thịt heo thái sợi, giá. Đặc biệt, với các món bánh xèo miền Tây thường có đậu xanh bên trong, ăn có vị thơm, bùi và ngọt. Vỏ bánh được đổ vào khuôn xong thì tới nhân. Chỉ sau vài phút là bạn đã có một đĩa bánh xèo củ hũ dừa vàng ruộm, thơm phức.
Để món ăn thêm trọn vẹn thì cần có nước chấm đặc trưng của bánh. Nước mắm được pha loãng, trộn với ớt, đường, chanh và vài tép tỏi băm nhuyễn. Thay vì pha loãng bằng nước không, nhiều nơi sử dụng nước dừa nên khi ăn cảm nhận được hương vị vừa phải lại thanh mát.
 |
|
Bên cạnh bánh xèo, bánh khọt cũng rất nổi tiếng ở quán Bảy Tới. Bánh nhỏ, tròn có màu vàng, khi ăn thì mềm và mịn với bột và trứng. Ảnh: Minh Đức |
Người miền Tây ăn bánh xèo với rất nhiều loại rau sống. Bên cạnh đĩa bánh giòn tan nóng hổi là đĩa rau sống đa dạng gồm lá cách, lá lụa (lá non của cây xoài, mận..), lá cải xanh... Bánh xèo miền Tây không ăn với bánh tráng cuộn như ở ngoài Bắc mà chia nhỏ, cho trực tiếp lên lá rồi cuốn, chấm với nước mắm thơm lừng. Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận vị giòn tan của vỏ bánh, vị sần sật của củ hũ dừa, vị đậm đà của thịt và tôm.
Nếu bạn muốn đổi món, hãy chọn thưởng thức bánh xèo củ đậu. Loại củ này mọng nước và ngọt hơn củ hũ dừa, khi ăn sẽ thấy vị dịu nhẹ, mát và giòn của củ đậu. Một đĩa bánh xèo có giá khoảng 20.000 - 25.000 đồng, vừa cho hai người ăn.
Xem thêm: Những hàng quán di động trên dòng Hậu Giang
Minh Đức
Sự trùng hợp ngẫu nhiên đến kinh ngạc mà nhiếp ảnh gia Neil Thomas Douglas gặp trên chuyến bay Ryanair hôm 29/10 khiến nhiều người tưởng như chuyện đùa. "Tôi vẫn không thể tin nổi", Douglas trả lời phỏng vấn trên Huffington Post.
Lee Beatie, người bạn của vợ Douglas đăng tải bức hình anh chụp cùng người đồng hành "sinh đôi" lên Twitter. Bức hình nhanh chóng được lan truyền rộng rãi bởi sự tình cờ gần như không tưởng. Không dễ gì tìm thấy người trông giống hệt mình lại vô tình được sắp xếp ngồi cạnh nhau trên một chuyến bay.
|
|
Neil Thomas Douglas và người bạn ngồi cạnh giống hệt mình. Ảnh: Twitter. |
Theo lời kể của Beatie, khi Douglas đã ngồi trong vị trí ghế của mình bỗng có một hành khách yêu cầu anh dịch chuyển. Khi ngẩng lên, Douglas hết sức ngỡ ngàng bởi người đàn ông này trông giống hệt anh. Họ đã cười lớn và mọi người xung quanh khi phát hiện ra sự tình cờ hiếm có cũng cười đầy thích thú. Sau đó, hai người đàn ông giống hệt nhau chụp một bức hình "tự sướng" để kỷ niệm khoảnh khắc đáng nhớ.
Câu chuyện kỳ lạ chưa kết thúc ở đó, "cặp sinh đôi" còn phát hiện ra họ đặt phòng ở cùng một khách sạn và nhậu tại cùng một quán bar.
"Tôi đến một quán bar đáng yêu ở Galway có tên là The Quays và sau đó lại chạm mặt bản sao của mình lần nữa", Douglas nói. "Chúng tôi đã uống cùng nhau vài lon bia và thưởng thức nhạc sống".
Xem thêm: Bay khoang hạng nhất qua 5 lục địa với vé 300 USD
Như Bình
Taichi Kondo - một nhiếp ảnh gia người Nhật, 37 tuổi - đi gần 10.000 km từ Nhật đến Cheshire, Warrington, Anh với hy vọng chụp được những bức ảnh về Warrington Transporter - cây cầu đi lại bằng đường ray duy nhất còn sót lại trên thế giới.
Theo Pallynews, ngày 29/10, sau khi tìm kiếm khắp vùng Warrington và cả những khu vực xung quanh, Taichi Kondo không thể tìm thấy câu cầu cao hơn 23 m và cuối cùng đành chấp nhận quay về Nhật với sự thất vọng tràn trề.
 |
|
Margaret Ingham, chủ tịch tập đoàn Friends of Warrington Transporter Bridge cho biết rất khó để có thể tìm thấy cây cầu Warrington Transporter, thậm chí rất nhiều người ở Warrington còn không biết đến sự tồn tại của nó. Ảnh: Riyo Okiyama. |
Tại quê nhà, Taichi Kondo vẫn không từ bỏ mong muốn thực hiện những tác phẩm của mình về cây cầu thép bắc qua sông Mersey này. Sau đó, anh tìm thấy trang web Friends of Warrington Transporter Bridge với đầy đủ tất cả thông tin mà anh cần. Taichi cùng người bạn Riyo Okiyama quyết định trở lại Anh để thực hiện mong ước của mình.
Lần này, cả hai đã tới đúng vị trí có cây cầu và thực hiện bộ ảnh nghệ thuật. Hai vị khách đến từ Nhật cho biết, chắc chắn họ sẽ trở lại đây một lần nữa để thăm cây cầu này.
Xem thêm Du khách sợ hãi khi đi qua cầu kính dài nhất thế giới
Ngọc Mai
Một tuần là không đủ để hiểu hết ẩm thực Việt Nam, và điều đó dường như đúng với Gordon Ramsay - vị đầu bếp nổi tiếng "hét ra lửa" trên thế giới, được biết đến trong các chương trình như Master Chef hay Hell's Kitchen (Nhà bếp địa ngục).
Có mặt tại nhà hàng Hà Nội Xưa, Gordon Ramsay đang chuẩn bị đối mặt với một thách thức mà có lẽ về sau này ông cũng khó lòng quên được, một cơn ác mộng thật sự với những món ăn Việt Nam. Gần 30 thực khách sành ăn sẽ có mặt tại nhà hàng, chờ đợi để được thưởng thức các món ăn do chính Gordon nấu. Trong số những vị khách này, có khoảng 6-7 người rất khắt khe.
 |
|
Nhà bếp của nhà hàng là nơi đã "chứng kiến" cơn ác mộng của Gordon Ramsay. Ảnh: hanoixua |
Chỉ còn 3 tiếng nữa, họ sẽ tới. Điều này đồng nghĩa với việc Gordon cũng chỉ còn chừng đó thời gian để thực hiện những món anh đã được học. Chủ nhà hàng dẫn Gordon vào bếp. Ở đây có bếp ga và lò nướng, mọi thứ khác biệt nhiều so với suy nghĩ của ngài bếp trưởng, nhưng sức mạnh nấu nướng của nó sẽ mạnh hơn gấp 10 lần và Gordon có thể sẽ tận dụng để nấu nhanh hơn.
Thực đơn đêm nay là thịt lợn bảy món, bao gồm nem cuộn mùa xuân, nợm tai lợn, lợn xiên nướng, sườn chua ngọt... Gordon dặn dò mọi người cẩn thận vì thức ăn sẽ được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Người bếp trưởng bắt đầu với từng món một và những công đoạn không hề dễ dàng.
Món thịt lợn xiên nướng lấy ý tưởng từ một cô gái có tên là Vịt, phần thịt vai cắt mỏng, ướp lại và đem nướng bằng than. "Nhìn chẳng giống của chị Vịt từng làm gì cả, tôi ước gì chị ấy đã cho tôi công thức", Gordon cảm thán khi phải thực hiện món ăn.
 |
|
Bếp trưởng khó tính trong bếp Việt. Ảnh: youtube |
Tiếp đó vị bếp trưởng loay hoay với món giò heo. Thông thường ở Mỹ khi nấu giò heo, người ta sẽ rút xương và nhồi thịt vào đó, nhưng ở đây lại nấu cả xương và khá sệt. Áp lực đè nặng lên vai Gordon và anh đã phạm sai lầm đầu tiên, anh đang vật lộn với nước dùng. Lúc này, Gordon liên tục thốt lên những từ như "Chết thật, họ sẽ giết tôi nếu thấy thế này mất", "Tôi có một món bị khô trong 400 việc cần làm".
Khách đã đến và có cả những người đã hướng dẫn cho Gordon nấu món Việt Nam. Cô gái tên Vịt cũng xuất hiện, cô nói: "Tôi nghĩ đây là thử thách cho anh ấy", còn Gordon trong nhà bếp dường như đang gặp rắc rối thật sự.
Bây giờ đã là 19h30 và các thực khách đã phải chờ 30 phút cho bữa ăn. Sau thời gian chật vật, cuối cùng Gordon cũng đã hoàn tất. Các món ăn được mang lên nhẹ nhàng, Gordon không quên xếp đồ ăn gọn gàng và hướng dẫn phục vụ cách bưng ra.
"Đây quả là một trong những đêm khó khăn nhất trong sự nghiệp nấu ăn của tôi", vị đầu bếp khó tính thừa nhận với vẻ mặt đau khổ. Anh lo rằng mình có thể không hoàn thành tốt thử thách.
 |
|
Chị Vịt - người đã dạy món ăn Việt Nam cho Gordon, tỏ ra không hài lòng với món giò heo. Ảnh: Youtube |
Những thực khách bắt đầu dùng bữa và bếp trưởng Gordon hồi hộp chờ đợi phản hồi. Đã có lời chê bai đầu tiên, từ chính chị Vịt - người đã dạy cho anh cách nấu món Việt Nam: "Tôi không hài lòng lắm với món giò heo, hơi ngọt quá". Tuy nhiên, vị đầu bếp khó tính này dường như vẫn được an ủi khi những khách khác lại khen anh nấu ngon. Một số họ thừa nhận rằng người Việt Nam khó làm hài lòng, nhưng Gordon đã cố gắng hết sức.
Buổi tối đó khép lại, Gordon khoác trên vai chiếc balo, lẳng lặng đi trên đường. Vừa đi vừa lẩm nhẩm những lời góp ý từ các vị khách: "Giòn, cứng, dai, mềm, ngọt..." và tiến thẳng ra sân bay.
Video về Gordon Ramsay vật vã trong nhà bếp:
Tường Ý
Thứ bảy, 31/10/2015 | 05:05 GMT+7
Núi Tà Pạ thuộc xã Núi Tô, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang, là một trong bảy ngọn núi tạo nên địa danh "Thất Sơn" huyền bí.
Mollie's Nipple (hay Mollies Nipple - Đỉnh Ngực) là một ngọn đồi đất đỏ bazan cao gần 400 m, nằm ở thung lũng Hurricane, Utah, Mỹ. Từ xa nhìn lại, đồi có hình dáng như một bầu ngực của người phụ nữ.
Tương truyền rằng nơi này là do John Kitchen - một trong những người tiên phong trong việc mở mang Utah từ xưa, đặt tên. Khi nhìn thấy ngọn đồi tại nơi đã chất đầy kỷ niệm của ông và người vợ Molly, John quyết định lấy tên của vợ. Do đó, địa danh này có tên là Mollie's Nipple (Bầu ngực của Mollie, phát âm giống từ Molly).
 |
|
Đỉnh Ngực nhìn từ xa. Ảnh: Amusing. |
Theo Factreference, nguồn gốc của cái tên này cũng rất khác nhau. Thuật ngữ Molly (còn gọi là Molley hay Mollie) là tiếng lóng chỉ những người phụ nữ hành nghề mại dâm, được sử dụng từ những năm đầu của thế kỷ 18.
Tuy nhiên nhiều người dân nơi đây lại cho rằng Molly là một cái tên khá phổ biến của những người đầu tiên tới vùng đất này khai hoang. Và tên ngọn núi ra đời như một cách để mọi người gợi nhớ đến tổ tiên của mình.
Dù cho bất kỳ giả thuyết nào đúng, thì Mollie's Nipple vẫn là một điểm đến hút khách và là nơi nhắc nhở mọi người nhớ về thế hệ đầu tiên tới đây khai phá, sinh sống.
Theo Cục Di sản và Nghệ thuật Utah, các nhà khảo cổ đã tìm thấy những hang động xung quanh Mollie's Nipple. Người ta tin rằng thời xa xưa, người cổ đại đã dùng nơi đây làm chỗ trú ngụ, nấu ăn. Các nhà leo núi cũng tìm thấy một số đồ gốm, sứ cổ xưa ở trên đỉnh.
 |
|
Đỉnh Ngực cao gần 400 m so với thung lũng, và cao gần 1.400 m so với mực nước biển. Ảnh: Amusing. |
Điều thú vị đối với du khách nữa là cái tên Mollie's Nipple ở thung lũng Hurricane không chỉ đơn thuần sử dụng một lần. Theo Wikipedia, ít nhất 7 đỉnh ở Utah có tên gọi này. Theo một số nguồn thông tin, con số còn lên tới 11.
Ngày nay, Mollie's Nipple là một điểm đến hút khách ở Hurricane. Du khách lên tới đỉnh có thể phóng tầm mắt và quan sát vẻ đẹp hùng vĩ xung quanh: từ ánh sáng lấp lánh của bể chứa Sand Hollow ở phía tây, các vách đá đỏ Red Cliffs ở rừng quốc gia Dixie phía tây bắc và núi Pine Valley ở phía dưới.
|
Thông tin thêm: Utah là một tiểu bang miền tây của Mỹ. Khoảng 88% dân số của tiểu bang sống trong một khu vực đô thị lớn là Wasatch Front. Cái tên "Utah" được bắt nguồn từ ngôn ngữ của người da đỏ Ute bản địa, có nghĩa là "những con người của vùng núi". Utah được biết đến như một tiểu bang rất đa dạng về địa hình, từ những dãy núi cao tuyết phủ cho đến các thung lũng sông và sa mạc đá khô cằn, khắc nghiệt. Đây là một trung tâm về giao thông vận tải, công nghệ thông tin, nghiên cứu khoa học, khai thác khoáng sản và du lịch, đặc biệt là những khu trượt tuyết của nước Mỹ. Thành phố Salt Lake, thủ phủ của tiểu bang là nơi đăng cai Thế vận hội Mùa đông 2002. Hiện chưa có đường bay thẳng từ Việt Nam tới Utah. |
Xem thêm: Những địa điểm có hình dáng nhạy cảm trên thế giới
Anh Minh
Waverly Hills, Louisville, Kentucky
Vào những năm đầu thế kỷ 10, viện điều dưỡng Waverly Hills được xây dựng để trở thành nơi chữa trị cho những bệnh nhân lao phổi. Các bệnh nhân được thử nghiệm nhiều loại thuốc chữa bệnh, dẫn đến tình trạng hàng ngàn người từ già trẻ, lớn bé đã thiệt mạng. Ghost Hunters đã tổ chức show săn ma trực tiếp phục vụ Halloween ở đây, và nhận ra có nhiều hiện tượng siêu nhiên xuất hiện. Du khách có thể tới đây để điều tra các hiện tượng ma quái, từ nửa đêm đến 8h sáng hôm sau. Giá cho mỗi người để được ở qua đêm tại đây là 100 USD.
Nằm trên phố Ngô Quyền, Hà Nội, có một chiếc xe hoa quả dầm tự chọn đang khiến "cơn sốt" này trở lại với giới trẻ. Chỉ một thời gian ngắn sau khi khai trương, mỗi tối tại đây dòng người nối đuôi nhau xếp hàng để có thể tự tay chế biến cốc hoa quả mát lạnh.
 |
|
Hàng dài người xếp hàng mua hoa quả từ 19h30 đến 20h30 hàng ngày. |
Những người chủ trẻ của quán có một cam kết ngộ nghĩnh rằng họ sẽ thỏa mãn cho khách được 5 giác quan, đó là thị giác với hoa quả tươi ngon, đẹp mắt; thính giác với sự niềm nở, chào hỏi lịch sự của nhân viên; xúc giác với cốc hoa quả dầm đầy, cầm "đã tay" và đáng tiền bỏ ra; vị giác với hương vị ngon, vừa miệng và khướu giác với mùi thơm tỏa ra nhẹ nhàng từ các thành phần nguyên liệu.
Xe hoa quả có màu vàng bắt mắt, nhỏ xinh với 18 ngăn đựng trái cây, thạch và trân châu ăn kèm. Thực khách đến đây sẽ lấy cốc đựng, sau đó xếp hàng lần lượt để tự múc hoa quả cắt sẵn, đồ ăn kèm tùy thích.
Nhân viên tại quán khá dễ gần, họ thường tươi cười và mời khách dùng nước lọc khi chờ đời, đồng thời không ngừng nhắc khách lắc cốc để lấy được nhiều trái cây tươi hơn nữa. Có lẽ vì vậy mà người ta còn gọi địa chỉ này là quán "lak lak".
 |
|
Những vị khách dè dặt khi múc quả sẽ được nhân viên nhắc múc thêm, lắc đều để lấy được nhiều. |
Sau khi bỏ đầy cốc với hoa quả tươi ngon, nhân viên sẽ giúp khách thêm đá, nước cốt dừa và sữa đặc. Lúc này bạn chỉ việc cầm thìa lên, tìm một chỗ ngồi thoáng mát trên vỉa hè và thưởng thức. Mọi nguyên liệu phục vụ cho khách đều được sử dụng trong ngày nên nhiều bạn trẻ tỏ ra rất an tâm. Giá một cốc hoa quả dầm là 35.000 đồng đủ khiến bạn no căng bụng.
Đến quán, bạn không cần lo về chỗ gửi xe, các nhân viên cũng sẽ hướng dẫn bạn tận tình. Nhiệm vụ của bạn chỉ là xếp hàng, chờ đến lượt múc trái cây và thưởng thức cùng bạn bè.
 |
|
Cốc hoa quả khổng lồ giá 35.000 đồng trở thành cơn sốt chek-in trong giới trẻ Hà Nội |
Xem thêm: Những con phố ăn vặt nổi tiếng Hà Nội
Như Bình
Nằm trên phố Ngô Quyền, Hà Nội, có một chiếc xe hoa quả dầm tự chọn đang khiến "cơn sốt" này trở lại với giới trẻ. Chỉ một thời gian ngắn sau khi khai trương, mỗi tối tại đây dòng người nối đuôi nhau xếp hàng để có thể tự tay chế biến cốc hoa quả mát lạnh.
|
|
Hàng dài người xếp hàng mua hoa quả từ 19h30 đến 20h30 hàng ngày. |
Những người chủ trẻ của quán có một cam kết ngộ nghĩnh rằng họ sẽ thỏa mãn cho khách được 5 giác quan, đó là thị giác với hoa quả tươi ngon, đẹp mắt; thính giác với sự niềm nở, chào hỏi lịch sự của nhân viên; xúc giác với cốc hoa quả dầm đầy, cầm "đã tay" và đáng tiền bỏ ra; vị giác với hương vị ngon, vừa miệng và khướu giác với mùi thơm tỏa ra nhẹ nhàng từ các thành phần nguyên liệu.
Xe hoa quả có màu vàng bắt mắt, nhỏ xinh với 18 ngăn đựng trái cây, thạch và trân châu ăn kèm. Thực khách đến đây sẽ lấy cốc đựng, sau đó xếp hàng lần lượt để tự múc hoa quả cắt sẵn, đồ ăn kèm tùy thích.
Nhân viên tại quán khá dễ gần, họ thường tươi cười và mời khách dùng nước lọc khi chờ đời, đồng thời không ngừng nhắc khách lắc cốc để lấy được nhiều trái cây tươi hơn nữa. Có lẽ vì vậy mà người ta còn gọi địa chỉ này là quán "lak lak".
|
|
Những vị khách dè dặt khi múc quả sẽ được nhân viên nhắc múc thêm, lắc đều để lấy được nhiều. |
Sau khi bỏ đầy cốc với hoa quả tươi ngon, nhân viên sẽ giúp khách thêm đá, nước cốt dừa và sữa đặc. Lúc này bạn chỉ việc cầm thìa lên, tìm một chỗ ngồi thoáng mát trên vỉa hè và thưởng thức. Mọi nguyên liệu phục vụ cho khách đều được sử dụng trong ngày nên nhiều bạn trẻ tỏ ra rất an tâm. Giá một cốc hoa quả dầm là 35.000 đồng đủ khiến bạn no căng bụng.
Đến quán, bạn không cần lo về chỗ gửi xe, các nhân viên cũng sẽ hướng dẫn bạn tận tình. Nhiệm vụ của bạn chỉ là xếp hàng, chờ đến lượt múc trái cây và thưởng thức cùng bạn bè.
|
|
Cốc hoa quả khổng lồ giá 35.000 đồng trở thành cơn sốt chek-in trong giới trẻ Hà Nội |
Xem thêm: Những con phố ăn vặt nổi tiếng Hà Nội
Như Bình
Dưới đây là 5 địa điểm mà du khách có thể thưởng ngoạn và cảm nhận trọn vẹn mùa thu ở nước Nga.
Siberia
Mùa thu đến phủ lên vùng Siberia một thảm màu rực rỡ với những sắc độ khác nhau. Thời điểm này cũng là lúc thích hợp để du khách đi tham quan, du ngoạn hàng loạt bảo tàng mở của khu vực.
Ở đó có trưng bày các di sản đặc biệt của nghệ thuật kiến trúc gỗ truyền thống Nga. Siberia còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hoạt động mang tính truyền thống như đi banya (xông hơi), tham gia lễ khai mạc trà Nga.
 |
|
Con đường chạy giữa hai dải màu vàng hút mắt ở Siberia. Ảnh: siberiantimes |
Núi Altai
Thời điểm vào thu là lúc khu vực núi Altai có vẻ đẹp lộng lẫy nhất. Bắt đầu từ tháng 9, cảnh sắc Altai đã được nhuộm sắc thu, như một phép màu thật sự. Du khách đến đây nên thử cưỡi ngựa thong dong trên núi, phóng tầm mắt ngắm nhìn màu xanh của các hồ nước. Trải nghiệm này cho bạn thấy rõ sự chuyển mình của mùa thu nước Nga đẹp tới mức khó tin. Ngoài ra, du khách cũng có thể đầm mình dưới các dòng khoáng ấm hay những suối nước nóng ở Dzhumalinskie.
Golden Ring
Golden Ring là khu vực nằm xung quanh thủ đô Moscow, thời điểm này cũng đã khoác lên mình các sắc đỏ, vàng đặc trưng của mùa thu. Những thị trấn cổ ở đây chỉ cách Moscow vài giờ di chuyển nhưng vẫn giữ được vẻ đẹp kiến trúc truyền thống xưa kia của người Nga.
Các địa chỉ "phải đến" như Kremlin ở Rostov Veliky, bảo tàng kiến trúc gỗ và đời sống nông thôn ở Suzdal. Mùa thu Golden Ring còn nổi bật nhờ những nhà thờ gỗ điểm tô cho phong cảnh. Bức tranh thiên nhiên và con người ở đây làm du khách có cảm giác như đang bước vào một câu chuyện cổ tích Nga.
 |
|
Sắc vàng của mùa thu ở Golden Ring. Ảnh: TASS |
St. Petersburg
Tất cả người dân Nga đều biết mùa thu là thời điểm yêu thích nhất của nhà thơ nổi tiếng Alexander Pushkin. Đây cũng là lúc thích hợp nhất để du lịch tới thành phố St. Petersburg. Vì vậy, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội chiêm ngưỡng các tuyệt tác nơi đây, như khu vườn mùa hè (Summer Garden) có từ thế kỷ 18. Vườn sẽ rợp các sắc màu như đỏ, vàng, cam khi thu đến.
Ở St. Petersburg, bạn còn có thể ngắm hoàng hôn mùa thu ở những bờ vịnh đẹp. Sau khi thưởng ngoạn phong cảnh đẹp hút hồn, du khách hãy ghé vào các quán nằm dọc bờ bắc thành phố để nhấp những ngụm rượu thơm ngon.
Moscow
Thủ đô nước Nga ngay từ đầu mùa thu đã phô bày hết vẻ đẹp của mình. Các con phố không còn nóng nực vì xe cộ nữa, thời tiết trở nên tuyệt vời, thích hợp để đi dạo, ngắm cảnh, tham quan phòng trưng bày Tretyakov và các bảo tàng.
Những công viên ở Moscow cũng rực rỡ sắc đỏ vàng của các hàng cây sồi, cây phong... Khung cảnh nên thơ và cuốn hút bất kể vị khách nào ghé tới. Ngoài công viên, du khách có thể dạo bước trên những con đường mòn ở khu Patriarch, một công viên nổi tiếng thế giới, đồng thời là bối cảnh chính của tiểu thuyết "The Master and Margarita" (Mikhail Bulgakov).
 |
|
Những hàng cây rợp lá vàng ở thủ đô Moscow. Ảnh: latimesphoto |
Xem thêm: Những trải nghiệm thú vị vào mùa thu ở Moscow
Hương Chi
